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糕点食品车间无尘等级标准是什么

时间:2018-10-16 16:39:29 阅读:

  糕点食品车间无尘等级标准是什么?10万级净化车间我们在很多地方都有见到过,而且很多洁净室等级的要求也基本上在这个范围,10万级净化车间是指工作车间里面每立方米的微粒控制在10W以内,食品行业如果有10万级的生产车间就是相当不错的!那么,糕点食品车间无尘等级标准是什么?

  空气净化;洁净室内的污染源主要来自四个方面:①大气中含尘、含菌、净化空调系统中新风带入的尘粒和微生物;②作业人员发尘;③建筑围护结构、设施的产尘;④设备及产品生产过程的产尘。为保证产品生产环境或其它用途的洁净室所要求的空气洁净度,我们将采用产尘少、不易滋生微生物的室内装修材料及工器具,在技术上采用空气过滤法,在送风系统的各部位设置不同性能的空气过滤器,送风系统向洁净室送来清洁空气时,空气过滤器将除去空气中的悬浮粒子和微生物。

糕点食品车间无尘等级标准是什么

  10万级净化车间标准之温度、湿度,以穿着洁净工作服不产生舒服感为宜,温度一般控制在冬季20~22℃;夏季 24~26℃;波动±2℃。冬季净化车间湿度控制在30-50%,夏季净化车间湿度控制在50-70%。配电:10万级净化车间标准的主要生产用房一般照度值宜≥300Lx;辅助工作室、人员净化和物料净化用室、气闸室、走廊等的照度值宜为200~300Lx。噪声的控制:动态测试时,10万级净化车间标准的噪声级不应超过70分贝A。静态测试时,10万级净化车间标准的噪声级不宜大于60分贝A。气流组织:10万级净化车间标准之主要采用的送风方式:1、局部孔板顶棚送风 ;2、带扩散板高效空气过滤器顶棚送风;3.上侧墙送风 等三种送风方式。10万级净化车间标准之主要采用的回风方式:1、单侧墙下部布置回风口;2、当采用走廊回风时,在走廊内均匀布置回风口或在走廊端部集中设置回风口。

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  无尘车间的优点:保湿性能好:无尘车间强度高,隔热保温,可作天花围护布局板材承重,抗弯抗压,通常洁净室比拟少用梁柱。

  关于10万级净化车间价格,不同行业的工厂(制药、饮料、食品、电子、化妆品...)的要求有所不同,所以价格不一样,有的厂房无尘车间要求保温保湿,有的要求防静电。再根据该工程的具体情况,同时还要考虑到生产厂家的经济承受能力,综合各种因素来确定采用何种净化方案,这样才可设计出一个能满足甲方生产使用要求、工程造价合理、经济节能实用的方案。

糕点食品车间无尘等级标准是什么

  人员进出10万级无尘车间标准操作程序; 目的;建立10万级无尘车间人员进出标准操作程序,保证无尘车间不受人员污染。 范围;车间10万级无尘车间人员的进出,包括生产操作人员、维修人员及管理人员。 责任;凡进出10万级无尘车间的人员均应对此操作程序负责。无尘车间班组长、现场品管员负责监督、检查。进入无尘车间门口,放下自己的雨具、物品于规定位置。换拖鞋。在换鞋处,坐在鞋凳上,脱去家居鞋,并将其放入鞋柜,旋转180度,在鞋柜上层取出自己的拖鞋穿上。换工作服。进入一般工作区办公室,脱下员工便服,换上工作服。洗手。按洗手流程清洗手部。换工作鞋。进入更鞋间门口,坐在横凳上,面对门外,脱去拖鞋,将拖鞋放入鞋柜下层,从鞋柜上层取出自己的工作鞋,坐着旋转180度背对门外穿上。洗手、烘干。在洗手池用水润湿双手至腕上10cm,用清洁剂洗涤,使手及手腕上10cm的皮肤均充满泡沫,摩擦约15秒钟。用水冲洗双手,冲净手上泡米,双手上下翻动,摩擦,直至不感滑腻为止。用眼检查双手是否已清洁干净。 将手掌伸至烘手机下8~10cm处,烘手,至干为止。换洁净内衣裤。脱下工作服放入个人的更衣柜内,从一更更衣室墙壁挂钩上取下含有个人编号的工作帽、工作衣、工作裤换上。按从上到下的顺序穿上,即:先戴帽、口罩,再穿上衣,然后穿裤子。注意要将上衣全部扎紧裤袋里,头发全部塞入帽内,并检查衣帽是否整齐。洗手、消毒。在洗手池用水润湿双手至腕上10cm,用清洁剂洗涤,使手及手腕上10cm的皮肤均充满泡沫,摩擦约15秒钟。用水冲洗双手,冲净手上泡米,双手上下翻动,摩擦,直至不感滑腻为止。用眼检查双手是否已清洁干净。消毒。将双手至腕上10cm浸泡到含氯消毒液中30秒。 将手掌伸至烘手机下8~10cm处,烘手,至干为止。穿连体服。从衣柜里取出含个人编号的连体服。按从下到上的顺序穿上,注意不允许让连体服接触到地面。 收消毒。推门进入缓冲室,双手放在装有75%乙醇的自动感应喷雾器下方,喷雾消毒,摔动双手,让乙醇挥干。 进入无尘车间。打开缓冲室门,进入无尘区。人员出洁净区按进入洁净区相反的程序进行。注意拖工作衣时要按从下到上的顺序脱衣。外来参观人员须经工厂同意,在车间管理人员指导和监督下,按规定程序进出无尘车间。外来参观人员必须严格遵守车间无尘各项管理规定。无尘车间生产期间,外来参观人员不得进入。

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  无尘室内的作业人员要严格按照无尘室的操作规则来工作。无尘室的门窗应是随时处于关闭状态的,无尘室与非无尘室之间人员和物品的传递应有缓冲区,并有风浴设备来阻止气流的对流,与生产无关的人员不行进入无尘室。

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