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都是广西特色美食,你喜欢哪个

时间:2022-04-06 15:17:05 阅读:

“都是广西特色美食,你喜欢哪个太平洋在线下载?”就螺蛳粉和七彩泡椒来说,其定位根本不同,螺蛳粉是主食类小吃美食,而七彩泡椒就是纯小吃美食。在名气上七彩泡椒也比不过螺蛳粉,但从小编自己主观意愿来讲,我更喜欢吃七彩泡椒。

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螺蛳粉的名气非常大,这几年的销量也特别好,特别是袋装螺蛳粉,曾经一度卖到断货,走出国门。但袋装螺蛳粉的味道还是有点欠缺,去实体店去吃还不错。而且各地的螺蛳粉味道也有很大的不同,特别是北方地区,对螺蛳粉的“臭味”进行了很大的改良。要想吃到正宗的螺蛳粉还得到柳州的小巷子里去。

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而七彩泡椒可能有些人都没有听说过,不过味道确实很好,但是你得吃得辣,辣味上跟螺蛳粉有得一拼。七彩泡椒就是将七彩椒放入酱油中浸泡,等它皱了就可以吃了(最简单的做法)。夏天七彩泡椒配凉粥,那真是美滋滋,喝酒猜码来一碗也是不错的下酒菜。

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也可能是螺蛳粉吃多了,小编最近对螺蛳粉都不太“感冒”了,平时在柳州吃的煮粉和汤粉还更多一些。而七彩泡椒一直钟爱,最喜欢的就是夏天七彩泡椒配凉粥,而如今又正式七彩椒准备上市的季节,买两斤泡酱油,半个月后就是一道美食。

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